CMA Latam
Buenos Aires, 27 de enero de 2021 - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina instituyó el "Plan Estratégico del sector de la Producción Orgánica Argentina 2030", elaborado de manera consensuada entre el sector público y privado, con el objetivo de lograr mayor producción, con más cantidad de productores y generación de más puestos de trabajo con arraigo territorial. Lo hizo a través de la Resolución 17/2021 publicada en el Boletín Oficial. "Buscamos posicionar a la producción orgánica como un modelo productivo diferenciado para las producciones, tanto primarias como industriales, basado en la preservación ambiental, sostenibilidad y el desarrollo sustentable", destacó el titular de la cartera agrícola, Luis Basterra. A nivel global, los mercados están demandando alimentos "que promuevan una agricultura y su agroindustria cada vez más sostenible, siendo la producción orgánica una de las respuestas a las crecientes demandas", afirmó el ministerio en un comunicado. Hacia finales de 2020, se registró una suba de 14% en ventas y volúmenes de productos orgánicos respecto al año anterior, "siendo su principal motivo el cambio en los hábitos de consumo como resultado de la pandemia mundial covid-19", sostuvo el ministerio. "Argentina posee ventajas competitivas y comparativas, en todas sus regiones, favorables para la adopción de este sistema productivo, lo cual ha permitido que actualmente existan más de 3.700.000 hectáreas certificadas", afirmó. Enrique Pizarro / Agencia CMA LatAm Edición: Julieta Marino (julieta.marino@cma.com.ar)